MURTI, D. T. et al. Uji Organoleptik Teh Hitam (Camellia sinensis) Berdasarkan Perbedaan Lama Waktu Fermentasi Terhadap Tingkat Kesukaan Konsumen. Jurnal Javanica, v. 4, n. 2, p. 102–110, 18 Dec.2025.